🫒 ΛΙΟΜΑΖΩΜΑ ΣΤΗΝ ΑΥΛΗ ΤΟΥ ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟΥ – Μια βιωματική γιορτή αειφορίας!

Σήμερα ζήσαμε μια μοναδική εμπειρία στην αυλή μας:

το λιομάζωμα της δικής  μας ελιάς!
Μια δράση μικρή σε μέγεθος, αλλά τεράστια σε παιδαγωγική αξία, που έφερε τα παιδιά κοντά στη γη, στην παράδοση του τόπου μας και στα βήματα του προγράμματος Οικολογικά Σχολεία.

Με ενθουσιασμό, τα παιδιά:
🍃μαζεύτηκαν γύρω από το δίχτυ που μας προσέφερε γονέας της σχολικής μας κοινότητας για να μαζέψουμε τις ελιές
🫒 ράβδισαν τα κλαδιά και μάζεψαν καρπούς με τα χεράκια τους
🌿 παρατήρησαν φύλλα, χρώματα, υφές
🧺 ξεχώρισαν φύλλα από τον καρπό
📏 μέτρησαν, κατέγραψαν, ταξινόμησαν – σύνδεση με μαθηματικά και παρατηρήσεις πεδίου
🧼 μίλησαν για το λάδι, τη διατροφή, την αξία του στη λαϊκή παράδοση

🌿 Αειφορία & Οικολογικά Σχολεία – Βιωματική Μάθηση στην Αυλή

Η δραστηριότητα αυτή συνδέεται άμεσα με το Action Plan του σχολείου μας για την αειφορία, καθώς:

✔️ τα παιδιά φροντίζουν το φυσικό περιβάλλον του σχολείου
✔️ αντιλαμβάνονται τον κύκλο ζωής του φυτού
✔️ μαθαίνουν ότι η τροφή δεν εμφανίζεται «έτοιμη» αλλά απαιτεί κόπο, συνεργασία και σεβασμό
✔️ καλλιεργούν στάσεις υπευθυνότητας – βασική αρχή των Eco-Schools

Ταυτόχρονα, μιλήσαμε για το παραδοσιακό λιομάζωμα όπως το έζησαν παλιά οι παππούδες και οι γιαγιάδες:

το τίναγμα, τα πανιά, το λιοτρίβι, τη μυρωδιά του φρέσκου λαδιού.
Τα παιδιά συνέδεσαν το «παλιό» με το «τώρα», αναγνωρίζοντας ότι η ελιά είναι σύμβολο ειρήνης, ζωής και πολιτισμού.

🌼 Σύνδεση με τον Σχολικό Κήπο

Μετά το μάζεμα, παρατηρήσαμε τον σχολικό μας κήπο και συζητήσαμε:
– Τι άλλο φροντίζουμε;
– Πώς συνδέεται ο κήπος με την ελιά;
– Πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα υλικά της φύσης χωρίς σπατάλη;

Οι ελιές μας θα χρησιμοποιηθούν:
🫙 για μικρή ποσότητα λαδιού που θα παράγουμε για να φάμε με ζεστό ψωμάκι
🎨 για δημιουργίες με κουκούτσια, φύλλα και κλαδάκια

🌼στην κομποστοποίηση

📖 για καταγραφή στο Ημερολόγιο Αειφορίας (ΠΡΑΚΤΙΚΑ)

Το λιομάζωμα έκλεισε με ένα φανταστικό πικ-νικ στην αυλή, με ομαδικό χορό και μουσική! Μια πραγματική γιορτή της

αειφορίας που ταυτόχρονα αποτέλεσε και κεντρική δράση για τον εορτασμό της παγκόσμιας ημέρας υπαίθριας εκπαίδευσης!

Μέσα από τέτοιες βιωματικές εμπειρίες τα παιδιά γίνονται ενεργοί, συνειδητοί και χαρούμενοι μικροί «οικολόγοι», μαθαίνοντας ότι η αειφορία ξεκινά από την αυλή του σχολείου μας… και απλώνεται παντού. 💚

🥬 Από το Χώμα… στο Πιάτο μας!

 

Αυτή τη βδομάδα,  ο σχολικός μας λαχανόκηπος γέμισε ενθουσιασμό, μικρά χεράκια και… φρέσκα μαρουλάκια!
Τα παιδιά συμμετείχαν στη φύτευση μαρουλιών, ζώντας μια πραγματική εμπειρία φροντίδας της γης και καλλιέργειας υπευθυνότητας.

🌿 Τι κάναμε;

👩‍🌾 αφρατέψαμε  το χώμα- απομακρύναμε τα αγριόχορτα
🌱 φυτέψαμε τα μικρά φυτά μαρουλιού
💦 τα ποτίσαμε προσεκτικά
👀 παρατηρήσαμε ρίζες, φύλλα, υφή και υγρασία
📏 μετρήσαμε αποστάσεις - μαθηματικά στον κήπο!
📝 συζητήσαμε τι χρειάζεται ένα φυτό για να μεγαλώσει: φως, νερό, χώμα, φροντίδα

Οι δράσεις αυτές αποτελούν βασικό κομμάτι του σχολικού μας Σχεδίου Δράσης για την αειφορία, στο πλαίσιο των Eco-Schools:

✔️ Καλλιεργούμε σχέση σεβασμού με τη φύση
✔️ Μαθαίνουμε για την υπεύθυνη κατανάλωση τροφής
✔️ Αναλαμβάνουμε ρόλους (πότισμα, παρατήρηση, καταγραφή) – ενίσχυση της μαθητικής συμμετοχής
✔️ Παρακολουθούμε την εξέλιξη των φυτών στο Ημερολόγιο Κήπου
✔️ Ενισχύουμε τη σχολική κοινότητα μέσα από μια δραστηριότητα χαράς και συνεργασίας

🥬 Τι μαθαίνουν τα παιδιά;

🌤️ υπομονή – γιατί τα φυτά μεγαλώνουν σιγά
🤲 φροντίδα – κάθε μέρα χρειάζεται λίγος χρόνος για παρακολούθηση
📚 γνώση – παρατήρηση, σύγκριση, κατανόηση του κύκλου ζωής
🌍 οικολογική συνείδηση – από το χώμα στο πιάτο
💚 ότι η αειφορία δεν είναι θεωρία, αλλά τρόπος ζωής

Κατά τη διάρκεια της δράσης συζητήσαμε:
👩‍🌾 Ποιος φροντίζει τα φυτά;
🌱 Πόσο χρόνο χρειάζεται για να μεγαλώσει ένα μαρούλι;
💧 Τι συμβαίνει αν σπαταλάμε νερό ή δεν προσέχουμε το περιβάλλον;
🍽️ Πώς το μαρούλι φτάνει από το χώμα στο πιάτο μας;

Τα παιδιά κατανόησαν ότι:
✔ Η τροφή δεν “εμφανίζεται” στο σπίτι ή στο μαγαζί—προέρχεται από τη φύση.
✔ Οι άνθρωποι που καλλιεργούν τη γη εργάζονται με κόπο και φροντίδα.
✔ Αν κατανοούμε τον κύκλο της παραγωγής, σεβόμαστε περισσότερο το φαγητό μας.
✔ Η σωστή διατροφή συνδέεται άμεσα με την υπεύθυνη κατανάλωση και την αειφορία.

Επί της ευκαιρίας, ελέγξαμε το κομπόστ μας, αφού εκεί προσθέσαμε τα αγριόχορτα από το λαχανόκηπο και το νεροσυλλέκτη μας, που θα μας χρειαστεί για τα ποτίσματα!

Μέσα από μικρές καθημερινές πράξεις, χτίζουμε μια μεγάλη αντίληψη:
ότι η αειφορία ξεκινά από το πιάτο μας και επιστρέφει στη γη. 🌱💚

Μετά το φύτεμα, 

• προσθέτουμε στη βιβλιοθήκη μας βιβλία για φυτά, τον κύκλο ζωής τους, τις  εποχές, τη διατροφή, τα λαχανικά, την αειφορία, το κομπόστ...

• ενισχύουμε την αναγνωστική ετοιμότητα με πραγματικές εμπειρίες που τα παιδιά θέλουν να «ψάξουν» και να καταλάβουν μέσα από βιβλία συνδέοντας έτσι το πρόγραμμα "ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ" με το σχέδιο δράσης αυτοαξιολόγησης της σχολικής μας μονάδας "Καινοτομία με Σελιδοδείκτη"

Ο σχολικός κήπος γίνεται έτσι μια ζωντανή βιβλιοθήκη.
Κάθε φυτό γίνεται αφορμή για διάβασμα.
Κάθε εμπειρία γεννά μια ιστορία.

Έτσι καλλιεργούμε μικρούς αναγνώστες και ταυτόχρονα μικρούς φροντιστές της Γης. 🌿📖🌍

"Δράση Δενδροφύτευσης"

 

Ο αξιοθαύμαστος Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων 1ου και 4ου Νηπιαγωγείου Μουρνιών, παρέλαβε δενδρύλλια από τη Δασική υπηρεσία Χανίων και έδωσε ένα σε κάθε μαθητή μας ... 

...και με την έγκριση της διοίκησης του νοσοκομείου, προσκάλεσε τις οικογένειες σε «δράση δεντροφύτευσης» στο χώρο του Ν.Γ.Ν Χανίων, σήμερα, Σάββατο 8/11/25 και ώρα 11:00μμ , στο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου. 

Η συμμετοχή, η ενεργητικότητα, η διάθεση, η ζωντάνια, η χαρά ήταν μεγάλη! 

 Ο πατέρας Β. Ο Γεώργιος υπέδειξε σε ποιά σημεία να γίνει η δεντροφύτευση!

Τα παιδιά μας και οι γονείς τους σκάβουν με τα εργαλεία τους το χώμα, ανοίγουν δενδροδόχους και τοποθετούν τα φυτά τους, τις γεμίζουν με χώμα και ποτίζουν. 

Ζωή και Ρίζες για το αύριο ! 

 

... και τα Περιστέρια έκαναν κύκλους από επάνω μας... 

"σαν να έλεγαν :"  

ΜΠΡΑΒΟ στους διοργανωτές και στους συμμετέχοντες στη δράση" !

 

Το μεσημεριανό στην τάξη μας είναι εμπειρία! 🍽️

Στο νηπιαγωγείο μας, το φαγητό δεν είναι απλώς μια ανάγκη — είναι μια ολόκληρη μαθησιακή εμπειρία! 

Κάθε μεσημέρι, οι μικροί μας μάγειρες φορούν τις στολές τους και αναλαμβάνουν ρόλους: οργανώνουν συμβούλιο τάξης για να αποφασίσουν ποιο τραπέζι θα σερβιριστεί πρώτο, μαθαίνοντας έτσι δημοκρατικές διαδικασίες και συλλογική λήψη αποφάσεων.

Τα τραπέζια στρώνονται με τραπεζομάντηλα, τα πιατάκια περιμένουν τα παιδιά, που επιλέγουν μόνα τους την ποσότητα που θα σερβιριστούν. Μέσα από αυτή τη διαδικασία καλλιεργούν αυτονομία, αυτορρύθμιση και αυτοεκτίμηση — βασικές δεξιότητες της κοινωνικο-συναισθηματικής ανάπτυξης.

Κι όταν έρθει η ώρα για το πλύσιμο των πιάτων, κανείς δεν δυσανασχετεί! Ακόμα κι αν...αρχίσει το ψιλόβροχο, οι μικροί φίλοι παίρνουν ομπρέλες και συνεχίζουν στην αυλή... γιατί η ευθύνη και η χαρά της συμμετοχής δεν σταματούν ποτέ, ειδικά όταν μοιράζεται... ☔

Η ρουτίνα του μεσημεριανού εντάσσεται στη θεωρία του κοινωνικού εποικοδομισμού (Vygotsky), καθώς η μάθηση προκύπτει μέσα από την αλληλεπίδραση και τη συνεργασία. Παράλληλα, η παιδοκεντρική προσέγγιση της Montessori αναδεικνύεται μέσα από την ενίσχυση της ανεξαρτησίας και της πρακτικής ζωής, όπου το παιδί μαθαίνει «κάνοντας». Το μεσημεριανό γίνεται έτσι μια πολύτροπη μαθησιακή ευκαιρία που ενισχύει τη γνωστική, κοινωνική και συναισθηματική ανάπτυξη.

💬 Γιατί, τελικά, το φαγητό δεν είναι μόνο θέμα γεύσης, είναι θέμα παιδαγωγικής! 🥰

Στο σχολείο μου είμαι ασφαλής: Παίζω και Μαθαίνω με Ασφάλεια – Μαθαίνω να Αναλαμβάνω Ευθύνη!

 Στο νηπιαγωγείο μας, μέσα από την ενότητα «Παίζω και μαθαίνω με ασφάλεια», τα παιδιά έγιναν ενεργοί πρωταγωνιστές της μάθησης!

💧  Σε συνεργασία με τη σχολική νοσηλεύτρια, μάθαμε για τα μικρόβια και πειραματιστήκαμε για να δούμε πώς το σωστό πλύσιμο χεριών με σαπούνι και νερό τα απομακρύνει. 

🎯 Με παρατήρηση, συζήτηση και συνεργασία,  τα παιδιά σε δυάδες και μικρές ομάδες προβληματίστηκαν στο δίπολο "αιτία- αποτέλεσμα" σε σχέση με τα ατυχήματα μέσα από κατάλληλες εικόνες. "Αν...... τότε......." οι συζητήσεις στις δυάδες, βασισμένες στην ρουτίνα σκέψης " Think - Pair- Share" απο το Project Zero,  έδωσαν τροφή για σκέψη και ανάκληση σχετικών βιωμάτων των παιδιών....

Εξοικειώθηκαν με θέματα απλών πρώτων βοηθειών... και τις κλήσεις ανάγκης...

Στη συνέχεια, τα παιδιά εντόπισαν μόνα τους κινδύνους στην αυλή και σκέφτηκαν τρόπους για να την κάνουν πιο ασφαλή για όλους, όπως σημεία όπου μπορεί να προκληθούν ατυχήματα: γλιστερές επιφάνειες, πέτρες, απροσεξία στο τρέξιμο ή παιχνίδι κοντά στις πόρτες και την περίφραξη.

Δημιουργήσαμε αυτοκόλλητα-υπενθυμίσεις που τοποθετήσαμε στα σημεία αυτά, ώστε να ενημερώνουμε και να προστατεύουμε τους συμμαθητές μας. Έτσι, τα παιδιά ένιωσαν υπεύθυνα για το κοινό τους περιβάλλον και ανέλαβαν δράση με σκοπό.

Μέσα από αυτές τις βιωματικές δραστηριότητες, τα παιδιά ανέπτυξαν αυτενέργεια, υπευθυνότητα και σεβασμό για τον εαυτό και τους άλλους.

Μάθανε πως η ασφάλεια δεν είναι απλώς κανόνας — είναι στάση ζωής που χτίζεται από μικρή ηλικία! 🌱